18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay Việt Nam

Những hình ảnh khác biệt dưới đây sẽ giúp chị em không bị nhầm lẫn khi mua thực phẩm.

13:38 27/08/2024

18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 1.
Bông cải xanh (súp lơ xanh) của có búp vừa phải, hoa nở đều, sần sùi. Khoảng cách giữa các hoa nhỏ và phần cuống có màu xanh nhạt. Trong khi đó, bông cải xanh Trung Quốc búp đều, mịn, không có khoảng hở, phần cuống có màu xanh đậm, không có mùi thơm.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 2.
Cà rốt của thường dài, nhỏ, xung quanh củ có nhiều rễ, màu nhạt và không đều nhau. Còn cà rốt Trung Quốc thường rất to, tròn, vỏ nhẵn nhụi và có màu cam đậm; không có cuống hay đầu thường đen do để lâu.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 3.
Bắp cải trồng ở thường to, tròn, đẹp. Phần lá bao bên ngoài có màu xanh nhạt, các lá cuốn chặt vào nhau, cầm rất chắc tay và khó bóc. Bắp cải có mùi thơm đặc trưng. Bắp cải Trung Quốc thường có kích thước nhỏ hơn, hình tròn. Phần lá bao bên ngoài có màu xanh đậm, các lá cuốn không chặt nên cầm nhẹ tay và dễ bóc. Ngoài ra, nó còn không có mùi thơm đặc trưng như bắp cải của .
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 4.
Cải thảo Trung Quốc: Bắp cải thon dài, lá màu xanh đậm, ít ngọt. Cải thảo : Bắp cải tròn trịa, lá màu xanh nhạt hoặc rất nhạt, có vị ngọt dịu.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 5.
Tại , bạn có thể mua nhiều loại bí đỏ với hình dạng, kích thước khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung bí đỏ trồng trong nước thường có vỏ sần sùi, không trơn bóng và cầm nặng tay.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 6.
Trong khi đó, loại bí đỏ Trung Quốc thường có kích thước lớn, rất nặng, quả to và dài gấp 2-3 lần bí ta. Phần vỏ bên ngoài cũng bóng và trơn láng hơn.

18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 7.

Cà chua Trung Quốc: Quả to, tròn và nhẵn bóng, không có cuống, tươi lâu do bị ngâm chất bảo quản. Cà chua Việt Nam: Quả nhỏ, đầu nhọn, hình dáng như quả trứng gà, có cuống.

18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 8.
Khoai tây Đà Lạt thường có kích thước nhỏ, mắt nhỏ, vỏ mỏng nên dễ trầy, phần ruột bên trong màu vàng. Khoai tây Trung Quốc kích thước to đồng đều, vỏ dày, trên vỏ có các chấm li ti, mắt củ to, phần ruột có màu vàng đậm hơn so với khoai Đà Lạt.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 9.
Hành tây Trung Quốc củ to, vỏ màu vàng thẫm, sáng bóng, phần ruột có màu trắng hơi ngả sang màu xanh, đẫm nước. Trong khi đó, hành tây thường có phần ruột trắng, lớp vỏ mỏng, không bóng mà hơi sần và thô ráp. Ngoài ra, hành tây trồng trong nước thường có nhiều rễ, phần cuống vẫn còn dài.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 10.
Hành khô trồng ở thường chỉ có vài tép trên một củ, lớp vỏ dày và có mùi thơm đặc trưng. Trong khi đó, hành khô Trung Quốc củ to, thường là loại chỉ có một tép, màu đỏ nhạt, vỏ mỏng và không thơm bằng hành ta.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 11.
Nhãn có vỏ dày, sần sùi trong khi đó nhãn Trung Quốc vỏ mỏng và nhạt màu hơn.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 12.
Cam Trung Quốc quả nhỏ, không hạt và không có mùi thơm đặc trưng. Khi ăn sẽ thấy vị nhạt, không chua không ngọt và giá thành tương đối rẻ. Trong khi đó, cam có vỏ dày, sần sùi, thậm chí bị nám vỏ, có hạt, mùi thơm và vị rõ ràng.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 13.
Quả lựu Trung Quốc thường to, vỏ màu đỏ đẹp, sáng bóng, trơn láng. Trong khi đó, lựu trồng ở Việt Nam quả nhỏ, da sần sùi hoặc bị nám, vỏ thường có màu xanh và đỏ dần khi chín.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 14.
Dâu tây Trung Quốc (bên phải) có kích thước đồng đều, có thể để được lâu mà không hỏng.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 15.
Mận Việt Nam cầm chắc tay, có phấn trắng bên ngoài vỏ, màu sắc rõ rệt. Trong khi đó, mận Trung Quốc quả to, vỏ nhạt màu vàng mờ, khi mang từ tủ lạnh ra ngoài rất nhanh bị nẫu.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 16.
Nho xanh Trung Quốc có vỏ mỏng, màu nhạt, vị ngọt gắt. Trái nho rời rạc trên một chùm. Nho Việt Nam có vỏ đậm rõ, chùm nho sai quả, cầm chắc tay. Khi thấy rõ vị thơm thanh mát.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 17.
Củ tỏi Trung Quốc có kích thước lớn, tép to, vỏ nhạt màu và dễ bóc nhưng ít mùi thơm hơn so với tỏi Việt Nam. Tỏi ta củ nhỏ, nhiều tép, các tép không lớn, khó bóc vỏ. Về mẫu mã sẽ không đẹp bằng tỏi Trung Quốc nhưng mùi thơm hơn hẳn.
18 loại rau củ với cách phân biệt nguồn gốc từ Trung Quốc hay - Ảnh 18.
Củ gừng của Trung Quốc thường có kích thước lớn, vỏ nhẵn nhụi, trông căng bóng, mọng nước. Lớp vỏ đã được vệ sinh sạch sẽ trước khi bán, vỏ ít nốt sầm, ruột vàng, ít xơ. Gừng Việt Nam củ nhỏ hơn, vỏ dày và sần sùi hơn nhưng có mùi thơm và vị cay hơn.
Tags:
Cuộc đời thất bại thê thảm của tác giả Harry Potter và bài học quý cho cả thế giới

Cuộc đời thất bại thê thảm của tác giả Harry Potter và bài học quý cho cả thế giới

Trước khi trở thành nhà văn lừng danh với cuốn tiểu thuyết nổi tiếng, J.K Rowling trải qua vô số thất bại, bế tắc đến mức trầm cảm, từng muốn tự tử.

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất