Cả nước Mỹ 'khát' món hàng bán đầy chợ Việt, Thổ Nhĩ Kỳ phải điều 700 container tiếp viện
Thổ Nhĩ Kỳ đã chính thức triển khai chương trình xuất khẩu 15.000 tấn trứng nhằm hỗ trợ nguồn cung cho thị trường Mỹ.
12:29 21/02/2025
Kể từ cuối năm 2024, nước Mỹ đã phải đối diện với một cuộc khủng hoảng trứng nghiêm trọng do dịch cúm gia cầm lan rộng trên toàn quốc. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) báo cáo rằng hơn 41 triệu con gà đã bị tiêu hủy trong hai tháng 12/2024 và 1/2025 nhằm ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh. Điều này dẫn đến tình trạng nguồn cung trứng suy giảm đáng kể, đẩy giá trứng tăng vọt lên mức kỷ lục. Tại nhiều cửa hàng thực phẩm trên khắp nước Mỹ, người dân chỉ được mua giới hạn số lượng trứng nhằm đảm bảo đủ hàng cho tất cả khách hàng.
Theo ghi nhận tại các chuỗi siêu thị lớn như Trader Joe’s và Walmart, các biển thông báo hạn chế số lượng trứng bán ra xuất hiện phổ biến, trong khi giá cả tiếp tục tăng cao do nguồn cung khan hiếm. Ông Chad Gregory, Tổng giám đốc điều hành của United Egg Producers – tổ chức đại diện cho ngành sản xuất trứng của Mỹ – cho biết: "Chúng tôi rất ủng hộ việc nhập khẩu tạm thời các sản phẩm trứng để giảm bớt áp lực lên thị trường nội địa".
Mỹ đang thiếu trứng trầm trọng. Ảnh minh họa
Trước tình hình căng thẳng, Thổ Nhĩ Kỳ đã nhanh chóng đưa ra giải pháp xuất khẩu nhằm hỗ trợ nguồn cung. Theo ông Ibrahim Afyon, Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất Trứng Trung ương Thổ Nhĩ Kỳ, khoảng 15.000 tấn trứng, tương đương với 700 container, sẽ được vận chuyển sang Mỹ từ nay đến tháng 7/2025. Các công ty thành viên của Hiệp hội cùng với hai doanh nghiệp tư nhân khác sẽ chịu trách nhiệm điều phối xuất khẩu.
“Chúng tôi có đủ giấy phép và năng lực sản xuất để đảm bảo nguồn cung trứng chất lượng cho thị trường Mỹ”, ông Afyon nhấn mạnh. Việc xuất khẩu này không chỉ giúp Mỹ giảm bớt tình trạng khan hiếm trứng mà còn đem lại doanh thu xuất khẩu ước tính lên tới 26 triệu USD cho ngành chăn nuôi Thổ Nhĩ Kỳ.
Thổ Nhĩ Kỳ hiện là một trong 10 quốc gia xuất khẩu trứng lớn nhất thế giới. Sản lượng trứng của nước này không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn có khả năng cung cấp cho nhiều thị trường quốc tế.
Cuộc khủng hoảng trứng không chỉ ảnh hưởng đến các hộ gia đình mà còn tác động nghiêm trọng đến ngành công nghiệp thực phẩm Mỹ. Nhiều doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các công ty chuyên sản xuất bánh kẹo, đồ ăn chế biến sẵn, đã buộc phải điều chỉnh công thức sản xuất hoặc tăng giá sản phẩm do chi phí nguyên liệu đầu vào leo thang.
Theo: Người quan sát

Giá trứng tại Mỹ đắt kỷ lục
Trứng loại A tại Mỹ đã tăng gấp đôi so với hồi tháng 8/2023, đạt trung bình 4,92 USD cho một vỉ 12 quả.