Domino's Pizza: Thịt thiu, phô mai mốc và hàng loạt các nguyên liệu không đảm bảo vệ sinh

Domino Pizza đã tạm thời đóng cửa sau khi những bức ảnh gây sốc về thực phẩm được tiết lộ bởi một nhân viên nhà hàng.

04:30 13/10/2018

Một nhân viên cũ của nhà hàng đã chụp các bức ảnh từ bên trong cửa hàng Lismore, miền Bắc New South Wales, trước khi gửi chúng lên một nhóm Facebook trong tuần này.

"Tôi cảm thấy rằng tất cả các bạn đều xứng đáng được biết cách thức thức ăn của bạn được cất giữ và bảo quản trong cửa hàng Lismore Domino”, theo bài viết.

Đội ngũ đào tạo An toàn thực phẩm đã nhanh chóng được gọi đến cửa hàng vào thứ Tư để đánh giá và kiểm tra cơ sở.

Sau đó, họ quyết định cửa hàng sẽ đóng cửa trong một thời gian không xác định trong khi vấn đề được điều tra.

Các bức ảnh được đăng trực tuyến cho thấy nguyên liệu chế biến pizza được bảo quản một cách hời hợt, đựng trong các túi nilon mở và ngổn ngang.

Những hình ảnh cũng cho thấy thức ăn còn vương lại trên sàn nhà và nước bẩn trong xô chưa được xử lý.

Cựu nhân viên cho biết anh đã liên lạc với các cơ quan chức năng khi công việc của anh tại cửa hàng đã kết thúc.

Trong một tuyên bố được cung cấp, người phát ngôn của Domino cho biết cửa hàng sẽ vẫn đóng cửa cho đến khi công ty hài lòng đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

“Chúng tôi có những vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm và vệ sinh cực kỳ nghiêm túc tại Domino's và có các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo các giao thức này được tuân thủ”, người phát ngôn nói.

Người phát ngôn nói thêm rằng đây là một sự cố riêng biệt tại một cửa hàng và những chủ doanh nghiệp nhỏ, chăm chỉ, nhiệt tình của chúng tôi tại các địa điểm lân cận của Domino như Goonellabah đều không có liên quan tới sự việc này.

Hải Vân – tinnuocmy.com