Liệu caffein có tốt cho trái tim bạn?

Đã từng có rất nhiều quan điểm cho rằng caffeine là một chất không tốt cho trái tim nhưng những nghiên cứu mới đây đã khẳng định loại chất này không hề gây hại tới tim mà thậm chí còn đem lại những lợi ích bất ngờ.

21:30 18/04/2018

Caffeine là chất kích thích có liên quan đến việc cải thiện hoạt động của não. Không có gì ngạc nhiên khi nó là một trong những loại chất được sử dụng rộng rãi nhất trên hành tinh này. Các hình thức phổ biến nhất của đồ uống có chứa caffein bao gồm cà phê, trà và thức uống bổ sung năng lượng. Nghiên cứu mới trong Tạp chí thuộc Trường Môn Tim Hoa Kỳ đã cho thấy caffeine hoàn toàn không có hại cho tim như những quan điểm trước đây.

Caffeine hoạt động bằng cách bổ sung thêm nhiều năng lượng vào bên trong tế bào của bạn. Bởi vì caffein làm cho tim đập nhanh hơn, nhiều người tin rằng nó có thể làm hỏng hệ thống điện tim. Trên thực tế, hơn 80% các bác sĩ ở Hoa Kỳ đề nghị chống lại sự tiêu thụ caffein ở những bệnh nhân có nhịp tim bất thường. Nhiều người cảm thấy nhịp tim nhanh hơn có thể đe doạ tới tính mạng.

Tuy nhiên, caffein cũng được mô tả như một chất chống oxy hoá. Các chất chống oxy hoá trung hòa các chất thải tiêu cực trong hoạt động hàng ngày của tế bào và được cho là để bảo vệ sức khoẻ lâu dài của tế bào và mô. Một số nhà khoa học tin rằng caffeine bảo vệ sự bền vững của cơ tim và cho rằng các khuyến cáo hiện nay chống lại chất caffeine là bảo thủ và chủ yếu dựa trên các giả định về việc tăng nhịp tim.

Các nhà nghiên cứu trong bài viết này thảo luận về các loại nhịp bất thường khác bao gồm nhịp tim nhanh và rung tâm thất. Không có nghiên cứu nào tìm ra mối liên hệ giữa caffeine và nguyên nhân gây ra những hiện tượng này, ngay cả ở những bệnh nhân đã bị bệnh tim.

Mặc dù thông tin này có thể rất thú vị đối với những tín đồ của đồ uống chứa các chất caffeine song vẫn cần lưu ý rằng một số bệnh nhân bị rung tâm nhĩ có mối quan hệ tiêu cực với chất caffein. Ở 25% những người đã chẩn đoán rung tâm nhĩ, thì caffeine có thể thực sự gây ra thay đổi điện tim.

Trong khi cà phê và trà được nhận định là đồ uống chứa caffeine khá an toàn, nghiên cứu đã chỉ ra hầu hết các loại đồ uống bổ sung năng lượng đều ẩn chứa một vài nguy cơ. Các nhà nghiên cứu gợi ý rằng những thức uống này có thể gây ra nhịp đập đe dọa tính mạng và thậm chí cả hiện tượng máu đông. Những chất phụ gia trong thức uống tăng lực dường như khuếch đại phản ứng của cơ thể với chất kích thích, gây ra các phản ứng phụ nguy hại hơn bao gồm nhịp tim bất thường.