New York: Người đàn ông nhập viện khẩn cấp sau khi ăn loại ớt cay nhất thế giới

Một người đàn ông 34 tuổi ở Mỹ đã phải nhập viện vì những cơn đau nhức dữ dội ở đầu và cổ sau khi ăn loại ớt cay nhất thế giới.

01:30 11/04/2018

Một người đàn ông chưa xác định danh tính đã xuất hiện các triệu chứng đau đớn sau khi thử ăn Carolina Reaper, loại ớt cay nhất trên thế giới trong một cuộc thi ăn ớt ở Mỹ. Loại ớt này mạnh đến mức khiến cho động mạch não bị co thắt, gây ra những cơn đau khủng khiếp.

Các bác sĩ tại New York, người điều trị cho bệnh nhân đã công bố trường hợp này trong một báo cáo y khoa.

Carolina Reaper được siêu thị khổng lồ Tesco lưu trữ từ mùa hè năm ngoái. Loại ớt này nóng đến nỗi mọi người đều phải đeo găng tay mỗi khi cầm nó. Nó có thể đạt mức 2,2 triệu đơn vị trong thang đo độ cay Scoville.

Có thể so sánh thế này, loại ớt Jalapeno (ớt xanh nổi tiếng ở Mexico) thường có tỷ lệ từ 2.500 đến 5.000 đơn vị trong thang đo, thấp hơn Carolina Reaper tới 400 lần.

Ngay sau khi ăn Carolina Reaper, người đàn ông này lập tức bị "bốc hỏa". Trong những ngày tiếp theo, anh ta bị đau rát ở cổ và những cơn đau đầu khủng khiếp liên tục kéo đến. Đau đớn khiến anh phải tìm cách điều trị khẩn cấp và phải trải quan kiểm tra thần kinh nhiều lần. Tuy nhiên, tất cả đều không đem lại kết quả như mong muốn.

Kết quả chụp CT cho thấy nhiều động mạch trong não của người đàn ông bị co thắt và anh ta được chẩn đoán bị hội chứng co thắt mạch máu não.

Các bác sĩ cho biết, thông thường, con người chỉ mắc phải hội chứng này khi uống thuốc sai đơn hoặc sử dụng ma túy quá liều. Đây là lần đầu tiên có người mắc phải chứng này liên quan tới việc ăn ớt.

Sau 5 tuần, các động mạch trong não của bệnh nhân trở lại bình thường

Năm 2016, một người đàn ông ở Anh là Mark McNeil, 36 tuổi, đã phải nhập viện sau khi ăn cánh gà chấm nước sốt có chứa tương ớt Carolina Reaper.

Lê Huyền/ Tin nước Mỹ