banh

Mỹ thu hồi 30.000 kg bánh mì kẹp đông lạnh sau khi phát hiện dị vật

Công ty thực phẩm J& J Snack Foods Handhelds Corp ở bang North Carolina của Mỹ đang phải thu hồi khoảng 30.000 kg bánh mì kẹp đông lạnh sau khi phát hiện dị vật.

Quà Tết ‘hẻo’ liền bị chê ‘Việt kiều r ởm’: Đi nước ngoài về mà mua được cho một đống bánh kẹo đầy ngoài chợ?

Mỗi dịp lễ tết, ai cũng mong ngóng về Việt Nam thăm gia đình. Thế nhưng, cứ về thì lại trăm bề lo lắng.

Đầu bếp gốc Việt khởi nghiệp từ thất nghiệp ở Mỹ: Từ kẹo bông đến bánh Huế...

Sinh tại Đà Lạt rồi sang Mỹ định cư từ năm 13 tuổi, Charles Phan (tên Việt Nam là Phan Thanh Toàn) bước vào nghề bếp như một cơ duyên. Đầu bếu với triết lý "nấu món Việt theo kiểu Mỹ" từng tiếp đón Tổng thống Bill Clinton.

Các tiệm bánh mỳ Việt bị giảm doanh thu sau bê bối ngộ độc thực phẩm

Sau vụ hàng chục người ở Adelaide, Australia nhập viện vì ăn bánh mỳ, hàng loạt cửa tiệm Việt Nam ở đây rơi vào tình cảnh khó khăn.

Một người Việt bị từ chối nhập cảnh Đài Loan vì mang theo bánh tét

Hành khách người Việt bị từ chối nhập cảnh Đài Loan vì không thể đóng phạt sau khi bị phát hiện mang sản phẩm từ thịt mà không khai báo.

9 người nhập viện sau khi ăn bánh mỳ Việt Nam ở Australia

Giới chức y tế Australia nghi ngờ bơ, pate hoặc thịt nướng trong bánh mỳ của cửa hàng Angkor Bakery là nguồn gốc gây nh.iễm kh.uẩn salmonella.

Lần đầu gói bánh chưng ở Mỹ, trải nghiệm hiếm có trong đời

Cuối tuần qua, nhóm phóng viên chúng tôi có dịp được học gói bánh chưng tại nhà một “sư phụ” đầy kinh nghiệm là cô Hoàng Vĩnh, tổng giám đốc công ty Người Việt. Tạm gọi là buổi “Workshop Bánh Chưng Tết 2019.”

Những biến thể bánh chưng kỳ lạ của người Việt xa xứ

Khác với mọi năm, lần này bánh chưng của Tuấn (đang sống ở Ba Lan) không bị bục lá, rớt nhân nhờ có khuôn lắp ráp từ lego.

Không còn kẹo trái tim quen thuộc cho lễ tình nhân năm nay

Ngày lễ tình nhân sẽ diễn ra trong chưa đầy một tháng tới và nếu bạn dự định tặng gia đình và bạn bè những viên kẹo nhỏ trái tim quen thuộc thì có lẽ bạn sẽ phải thay đổi quyết định.

Chủ tiệm bánh mỳ gốc Việt được ca ngợi vì vẫn lạc quan dù bị trộm

Dung Tran, chủ nhà hàng Việt Nam Banh Mee, giữ thái độ sống lạc quan dù từng lâm vào cảnh không nhà cửa, cửa hàng bị trộm khoắng sạch tiền mặt.