-
Hủ tiếu Việt Nam từng lên cả sóng truyền hình Mỹ và được đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay khen ngon hết lời
Xưa nay chỉ thấy món phở Việt Nam nổi danh, thế nhưng món hủ tiếu cũng được khen không kém cạnh bạn nhé!
-
Nhà hàng của 'Vua đầu bếp' Christine Hà khai trương 1 tháng: Đồ ăn bị chê không giống nhau, thực hư thế nào?
Nữ đầu bếp Christine Hà và nhà hàng của cô đã bị một thực khách chê làm đồ ăn không giống ảnh được công bố trước đó.
-
Siêu đầu bếp gốc Việt nấu ăn cho sao Hollywood: 'Tôi dùng một thứ ai cũng bất ngờ'
Siêu đầu bếp Mỹ gốc Việt Jack Lee tiết lộ, bí quyết nấu ăn của anh ở nước ngoài, chính là... nước mắm của Việt Nam! Hầu hết những món ăn anh nấu khiến sao Hollywood và những người nổi tiếng trầm trồ, đều có nguyên liệu này.
-
Đầu bếp Mỹ gây chú ý khi nêm nước mắm Phú Quốc vào spaghetti
Đầu bếp sao Michelin David Chang dùng nước mắm nguyên chất sản xuất tại Phú Quốc để nêm nếm mì spaghetti thay cho phô mai.
-
Một phụ nữ gốc Việt lọt top 3 đầu bếp xuất sắc ở Mỹ
Hoan hô cô chủ gốc Việt xinh đẹp. Cô đã tỏa sáng lọt top 3 đầu bếp xuất sắc ở Mỹ. Đó là Christina Nguyễn, đầu bếp nổi tiếng gốc Việt của nhà hàng Hai Ha lot vào top 3 đầu bếp xuất sắc của vùng Trung tây Mỹ.
-
Đầu bếp gốc Việt khởi nghiệp từ thất nghiệp ở Mỹ: Từ kẹo bông đến bánh Huế...
Sinh tại Đà Lạt rồi sang Mỹ định cư từ năm 13 tuổi, Charles Phan (tên Việt Nam là Phan Thanh Toàn) bước vào nghề bếp như một cơ duyên. Đầu bếu với triết lý "nấu món Việt theo kiểu Mỹ" từng tiếp đón Tổng thống Bill Clinton.
-
Quan điểm dạy con của Vua đầu bếp Gordon Ramsay: “Tài sản của tôi sẽ không để lại cho con cái”
Gordon Ramsay là cái tên vô cùng nổi tiếng trong giới ẩm thực toàn cầu, không chỉ vì ông sở hữu những nhà hàng sao Michelin nổi tiếng khắp thế giới, mà ông còn là nhà sản xuất kiêm ngôi sao truyền hình thực tế các chương trình về ẩm thực hàng đầu như Hell’s Kitchen hay Master Chef (Vua đầu bếp).
-
Nước Mỹ coi loại quả này như "thần dược": Bếp nhà nào cũng có, người Việt đang bỏ phí!
Thư viện Y học Quốc gia Mỹ vừa công bố hàng loạt nghiên cứu về nước cốt chanh, có thể cứu hàng trăm ngàn người mỗi năm.
-
Quán ăn "Dê mù" và cuộc sống đầy cảm hứng của cô gái khiếm thị gốc Việt vô địch "Vua đầu bếp Mỹ"
Câu chuyện về Christine Hà - nữ đầu bếp khiếm thị gốc Việt luôn là nguồn cảm hứng cho tất cả những ai đam mê nấu nướng và muốn vượt qua bản thân.
-
Anh đầu bếp Việt tìm thấy cha cựu binh Mỹ sau 47 năm
Anh Nguyen may mắn tìm lại được cha mình, một người lính Mỹ từng tham chiến ở Việt Nam, hơn nửa năm trước khi ông qua đời.