Nhiều người Việt sai lầm khi uống nước nóng thẳng từ vòi

Ở Vương quốc Anh, bạn có thể uống nước từ vòi mà không cần đun sôi. Nước này được công nhận là an toàn. Tuy nhiên, chính quyền Anh có một lời khuyên mà rất ít người để ý, và sai sót này có thể khiến họ bị bệnh.

11:24 27/02/2024

Nước rất quan trọng, NHS khuyên bạn uống từ 6-8 ly nước mỗi ngày để cơ thể hoạt động hợp lý. May mắn thay, nước vòi ở UK được đánh giá là an toàn nên bạn không cần phải tốn tiền mua nước đóng chai. Thế nhưng, từ nấu nướng đến uống nước, hóa ra người Việt ở Anh mắc phải một sai lầm lớn khi sử dụng nước vòi. 

Sai lầm đó là: uống, nấu ăn hoặc đánh răng bằng nước nóng chảy từ vòi. Theo Cơ quan Thanh tra Nguồn nước (Drinking Water Inspectorate - DWI), nước nóng từ vòi có nguy cơ lớn đã bị nhiễm kim loại, chẳng hạn đồng hoặc chì. Những kim loại này sẽ gây bệnh ngay lập tức hoặc ảnh hưởng ngấm ngầm đến sức khỏe.

Không nên uống nước nóng từ vòi.

DWI nói: "Hãy nhớ rằng bạn chỉ nên dùng nước lạnh từ vòi trong bếp để nấu ăn hoặc uống. Không nên dùng nước nóng từ vòi để uống vì nước nóng có thể chứa hàm lượng cao kim loại, chẳng hạn đồng, chì. Những kim loại này khiến nước có vị chát".

"Bạn cũng không nên uống nước vòi trong phòng tắm vì nước này có thể xuất phát từ những bể chứa nước không dùng cho mục đích uống. Tốt nhất bạn chỉ nên uống nước từ các vòi kết nối với nguồn nước chính dùng cho ăn uống, nấu nướng và đánh răng".

Nếu tiếp xúc với nguồn nước chứa chì, bạn có thể phải đối mặt với một số vấn đề sức khỏe như: tổn hại đến sự phát triển bình thường của trẻ em, gây bệnh thận và tim mạch ở người lớn. 

Ở Vương quốc Anh, việc sử dụng kim loại nặng để làm đường ống nước đã bị cấm từ những năm 1970. Nhưng theo DWI, nguồn nước ở một số ngôi nhà vẫn còn dấu hiệu nhiễm kim loại. Đó là lý do các gia đình phải lưu ý vấn đề này.

Theo DWI, nếu ngôi nhà của bạn được xây dựng trước năm 1970, thì có thể đường ống trong nhà được làm bằng chì. Còn nếu nhà được xây dựng sau năm 1970, thì đường ống hầu hết đều không làm bằng chì. Để biết rõ vật liệu làm đường ống, bạn có thể kiểm tra phần van chặn (phần khóa đường ống - internal stop tap), đó là nơi đầu tiên nước bắt đầu được dẫn vào nhà.

Khóa van

DWI giải thích: "Khóa van này có thể nằm phía dưới bồn rửa bát hoặc gần toilet ở tầng trệt. Những đường ống bằng chì có màu xám xỉn (không sơn), gần đầu vòi có phần u lên. Chì là kim loại mềm, nếu bạn dùng một đồng xu để cạo nhẹ, bạn sẽ thấy một lớp kim loại lấp lánh màu bạc xuất hiện trên đồng xu".

Nếu nghi ngờ ngôi nhà của bạn có đường ống bằng chì, bạn có thể yêu cầu công ty cấp nước kiểm tra nguồn nước trong vòi nhà bếp.

Phần u lên gần đầu vòi làm bằng chì.

Viethome (theo Mirror)