thit ga

Những điều cần chú ý khi ăn thịt gà

Thịt gà là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn và không phải thực phầm nào cũng ăn cùng được

Bùng phát khuẩn salmonella kháng kháng sinh

CDC mới đây đã phát ra thông báo về việc 92 người ở 29 tiểu bang mắc bệnh do ăn phải các sản phẩm làm từ gà có chứa vi khuẩn kháng kháng sinh.

5 thứ cấm kỵ ăn chung với thịt gà

Không nên ăn thịt gà với rau cải, muối vừng, cá chép, rau kinh giới... vì chúng kỵ nhau, có hại cho sức khỏe.

90% các bà nội trợ mắc sai lầm khi rửa thịt gà, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho cả nhà

Phần lớn mọi người đều rửa thịt gà sống trước khi nấu. Nhưng ít người biết rằng chính thói quen này lại là một hành động nguy hiểm đến sức khỏe của bạn và gia đình.

FDA xác nhận thịt gà công nghiệp chứa chất gây ung thư

Theo Associated Press, hãng thông tấn xã lớn nhất trên thế giới từ Hoa Kỳ, Cơ quan Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cuối cùng đã xác nhận rằng thịt gà công nghiệp được bán tại nước này dương tính với asen vô cơ.

Gần 900 cửa hàng đóng cửa vì thiếu thịt gà, KFC tung print ad xin lỗi: “FCK, We’re Sorry”

KFC tại Anh đang trải qua một khủng hoảng kỳ lạ: Chuỗi thức ăn nhanh được biết đến với món gà rán lại… hết thịt gà tại hầu hết các cửa hàng. KFC đang xin lỗi khách hàng bằng cách thay đổi thứ tự tên thương hiệu, từ KFC thành “FCK.”

Người Việt có bánh chưng, thịt gà còn mâm cơm truyền thống ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản có gì?

Mâm cơm ngày Tết không chỉ để ăn uống mà là dịp sum họp, là nơi tôn vinh nét đẹp ẩm thực truyền thống của mỗi quê hương. Hãy thử ghé thăm những căn nhà châu Á, thưởng thức hương vị bữa ăn năm mới của họ. Tết năm nay sẽ “đậm” hơn rất nhiều đấy!

Vi khuẩn ăn thịt gây chết người xuất hiện sau siêu bão Harvey

Một người đàn ông ở Texas bị nhiễm loại khuẩn ăn thịt có thể gây chết người sau khi giúp đỡ hàng xóm trong trận siêu bão Harvey xảy ra tuần trước.

Ăn ‘Gà đi bộ’ ở Little Saigon đúng vị Việt Nam

“Gà đi bộ,” danh từ mỹ miều này không chỉ là cách gọi của cộng đồng người Việt ở Mỹ, mà các sắc dân khác khi muốn ăn món thịt gà đều nhớ đến, bởi miếng thịt dai dai, cái da giòn giòn hơn hẳn thịt gà bán ở các chợ Mỹ.

Hơn 900 tấn thịt gà chế biến sẵn ở Mỹ bị thu hồi

Khoảng 900 tấn thịt gà nấu sẵn đã bị thu hồi vì có thể chưa được nấu chín. Nhưng những loại vi khuẩn nào có thể ẩn nấp trong các sản phẩm thịt gia cầm chưa nấu chín như vậy?